向日葵、黄瓜、榴莲和丝瓜:不同口感、不同营养、却可以一起吃
每次去超市,总有一些特别的诱惑,比如需要滋补的保健品,比如应该吃的新鲜蔬果。最后,往往因为不同品种、不同功效,让人迷惑不解。那么,今天我们来探讨一下:不同口感、不同营养,向日葵、黄瓜、榴莲和丝瓜可以一起吃吗?
“辣”向日葵:富含蛋白质、脂肪酸和微量元素
家家户户的花园里,向日葵都是很常见的,可能是因为向日葵又名“太阳花”,成熟时的花盘正如太阳般耀眼。向日葵不仅妆点了我们的生活,而且是一味珍贵的中药材,也是高蛋白、高脂肪酸和微量元素的食用植物。常吃向日葵花籽,可增加人体活力和免疫力,尤其适合长期工作、经常熬夜和缺乏睡眠的白领人群。
“嫩”黄瓜:宁心、利尿、美容与清热解毒
黄瓜有一种本味清凉的“口感”,尽管它吃起来滑嫩而且入口即化,但是却不失营养价值。黄瓜不仅可以增加身体水分、降低体温,还可以宁心、利尿、美容和清热解毒。黄瓜上含有能促进胶原蛋白合成的酶,对抗皮肤衰老、美化肌肤有一定作用。黄瓜中富含的硅可以保持骨骼健康、促进牙齿发育。自古就把黄瓜视为爽口、清凉、低热量、高营养的优胜蔬果。
“香”榴莲:热量、糖分、蛋白质味道浓郁,但是有调理肠胃功效
如果说黄瓜是宁心静气、增加美容的蔬果,那么榴莲就是探极的重口味。榴莲有着浓郁的香气、糖分和高蛋白质量。虽然高居果类通性之首,但是,如果你能控制好分量,那么你也是可以在出汗的炎夏品尝一口榴莲的,因为它能够促进肠胃蠕动,对于便秘、肠梗阻有调理功效。
“嫩”丝瓜:蛋白质含量低、维生素C、维生素K等含量较高
丝瓜因为其扁平、柔嫩、呈条索状的果实,从而成为一种正在蓬勃发展的瓜类蔬菜。丝瓜不同于其他瓜类,蛋白质含量较低,但是维生素C、维生素K等成分的含量较高。与此同时,丝瓜的果皮和种子一起又能够缓解咳嗽和清热解毒,是炎热的季节里不错的“家常菜”之一。
总结:“不同味道,不同功效”的混搭食用方式
以上几种蔬果混搭后,能够构成一种健康、平衡的膳食方式。向日葵花籽增加免疫力,黄瓜能够增加身体水分,宁心静气、美容,榴莲虽然热量高但是对肠胃有调理功效,丝瓜维生素成分又多,含有清热解毒的功效。总的来说,不同口感、不同营养的蔬果混搭并不会有任何副作用,但是,我们也需要控制好分量,让它们成为一种平衡饮食中的组成部分。
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