亲上边膜下边——双人磨豆浆的视频教程
做豆浆是一件既简单又有趣的事情,而双人磨豆浆更是一项轻松愉悦的乐趣!这个教程将为你带来日本和韩国的两种不同方式。让我们开始亲手制作一份健康美味的豆浆吧!
一面上边膜下边——日本式
所需材料:
黄豆 150g
水 1L
麦芽糖 50g
豆浆机
步骤:
将黄豆浸泡在水中,时间不少于4小时,或者一夜,确保豆子变软。
倒掉浸豆的水,用清水沖洗豆子。
将干净的豆子倒入豆浆机中,加入1L的水。
按下豆浆机的开关,等到豆浆机自动关机,取出豆渣。
将豆浆倒入锅中,加入50g的麦芽糖。
煮沸后,立即关火,待豆浆冷却后即可享用。
一面上边膜下边——韩国式
所需材料:
黄豆 150g
水 750ml
盐 2g
豆浆机
步骤:
将黄豆浸泡在水中,时间不少于4小时,或者一夜,确保豆子变软。
倒掉浸豆的水,用清水沖洗豆子。
将浸泡后、沖洗后的豆子倒入豆浆机中,加入750ml的水。
加2g的盐。
按下豆浆机的开关,等到豆浆机自动关机,取出豆渣。
将豆浆倒入锅中,用中火加热至沸腾后,改为小火,不断搅拌,煮10分钟。
煮沸后,待豆浆冷却后即可享用。
一面亲一面膜——技巧
豆浆制作虽然简单,却有一些技巧可以让你的豆浆更加美味。
在豆浆和水的比例中添加盐或糖,可以增加口感和味道。
如要保存豆浆,建议不要存放时间过长。最好是在24小时内饮用完毕。
在磨豆浆的时候,可以加入少量水,在豆渣中不断地加入水,搅拌成糊状物,再用一个滤网过滤,即可得到更多豆浆。
想要豆浆更加细腻,可以用榨汁机代替豆浆机。
用心制作一杯美味健康的豆浆,不仅能够提供营养,更能体验到亲情与友情的温暖。赶快准备材料,和你的朋友、家人一起磨豆浆,享受愉快的时光吧!